СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Подписывайся на самое вкусное:
vk.cc/4XiLLz

YUMMY в Instagram - vk.cc/4Yy8VN
Одноклассниках - vk.cc/4Yya05
Facebook - vk.cc/4YyamB . Подпишись!

СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Ингредиенты:

- слоеное бездрожжевое тесто
- 120 гр. сыра чеддер нарезанного кубиками (можно взять любимый твердый сыр)
- 3 столовые ложки размягченного сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 0,5 чашки сыра пармезан
- 2 чайные ложки сушеной петрушки

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.
3. В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра, плотно оберните
тесто вокруг него и защепните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.
4. Перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.
5. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.
6. Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.
7. Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится.